ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ

Представляем вам наше меню, разработанное специально для выездного обслуживания

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Шашлычок куриный с овощами 35 г      

65 руб.

Шашлычок свиной в азиатском стиле 35 г

75 руб.

Шашлычок из кальмара 35 г  ХИТ!

79 руб.

Шашлычок овощной 30 г

55 руб.

Каждую закусочку можно заказать от 10 шт.

 

Митболл из свинины с брусничной начинкой  20 г

45 руб.

Митболл из курицы с сырной начинкой  20 г

45 руб.

Жюльен грибной в булочке  70 г

129 руб.

Жюльен куриный в булочке  90 г

129 руб.

ВЫ МОЖЕТЕ ПРОСТО ЗАКАЗАТЬ ОТДЕЛЬНЫЕ ПОЗИЦИИ ИЗ МЕНЮ, КОТОРЫЕ МЫ С ЛЮБОВЬЮ УПАКУЕМ В ОДНОРАЗОВЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ И ДОСТАВИМ ВАМ
ЗА ОТДЕЛЬНУЮ ПЛАТУ.

 

ДОСТАВКА ПО ГОРОДУ - 150 РУБ.

(дата и время обговариваются предварительно)

ХОЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ

Канапе из печёной свеклы

и брынзы 20 г  

39 руб.

Канапе а ля салат Греческий 35 г

45 руб.

Капрезе на шпажках с соусом Песто 20 г  (заказ кратно 5 шт.) ХИТ! 

55 руб.

Брускетта с печеными овощами 30 г  

49 руб.

Каждую закусочку можно заказать от 10 шт.

 

Сырное канапе (маасдам, гауда, виноград, бальзамик) 20 г

45 руб.

Профитроли с муссом из рикотты  30 г  ХИТ!

45 руб.

Рулетики из баклажанов с брынзой  30 г

50 руб.

АКЦИЯ!

Домашние малосольные огурчики  100 г

89 руб.

Овощные палочки с соусом Дзадзики (белый йогурт, огурчики, чесночок)  50/20 г

59 руб.

ИЛИ ВЫ МОЖЕТЕ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ НАШЕЙ КОМПЛЕКСНОЙ УСЛУГОЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ФУРШЕТА,
В КОТОРУЮ ВХОДИТ: 

- доставка заказанных блюд;

- вспомогательный персонал;

- сервировка фуршетного стола; 
- посуда для его сервировки; 
- одноразовые контейнеры для закусок;

- одноразовая эко-посуда гостям для фуршета на открытом воздухе;

- уборка фуршетного стола;

- вывоз мусора.

Просто оставьте заявку, и мы перезвоним вам и расскажем все подробности.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

С МОРЕПРОДУКТАМИ

Ролл с лососем и рикоттой в пшеничной лепешке 150 г (заказ от 1 порции)     

205 руб.

Малосольная сёмга со сливочным сыром на греночке из бородинского хлеба 30 г   

69 руб.

Щучьи котлетки 20 г  ХИТ!      

55 руб.

Каждую закусочку можно заказать от 10 шт.

 

 

Блинчик с малосольной сёмгой и сливочным сыром 30 г  ХИТ!

65 руб.

Профитроли с рыбным муссом  30 г

55 руб.

ДЛЯ СВАДЕБНОГО СЕЗОНА 2017 МЫ РАЗРАБОТАЛИ ОЧЕНЬ УДОБНЫЕ ГОТОВЫЕ МЕНЮ ДЛЯ ФУРШЕТОВ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ:

МЕНЮ
"ВЫЕЗДНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ"
МЕНЮ "ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ"
МЕНЮ "ОТЛИЧНАЯ ВЕЧЕРИНКА"
МЕНЮ "ПИР НА ВЕСЬ МИР"
МЕНЮ " ВЫЕЗДНОЙ ГРИЛЬ"

ХОЛОДНЫЕ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ

Куриная грудка в корзинке из пармезана с апельсином и соусом Песто 20 г   ХИТ!  60 руб.

Мини-сэдвичи с вечтиной, сыром, куриной грудкой, яйцом
и листом салата 30 г

(возможен заказ от 6 шт.)

45 руб. 

Брускетта с ростбифом, моцареллой, черри и бальзамическим кремом 30 г      

65 руб.

Каждую закусочку можно заказать от 10 шт.

 

 

Мусс из ветчины, солёного огурчика

и сливочного сыра на крекере  25 г

35 руб.

Минибургеры с куриной котлеткой  25 г   ХИТ!

50 руб.

Канапе из курочки в кисло-сладком соусе  20 г

40 руб.

НАШИ ЗАКУСКИ МЫ ПОДАЁМ 
НА ФИРМЕННЫХ ДЕРЕВЯННЫХ ДОЩЕЧКАХ, КОТОРЫЕ УДАЧНО ВПИСЫВАЮТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ
В ЛЮБОЙ ИНТЕРЬЕР И ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ФУРШЕТОВ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ.

СОВЕТ. Для того, чтобы все гости точно остались сытыми и довольными, необходимо:

- меню от 10-12 позиций;

- 350-400 г холодных закусок на 1 гостя;

- 100 г горячих закусок на 1 гостя;

- 180-200 г салата на 1 гостя.

ЗАКУСКИ К КРЕПКОМУ АЛКОГОЛЮ

Сельдь с кориандровым маслом на греночке из бородинского хлеба 30 г 

50 руб.

Маринованная капуста с помидоркой 

30 г 

45 руб. 

САЛА

ТЫ

Канапе с грибочком, солёным огурчиком и картофелем  20 г  ХИТ!

35 руб.  

КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ ТРЕБУЕТ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ЗАКУСОК, ПОЭТОМУ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ НЕСКОЛЬКО ПОЗИЦИЙ, КОТОРЫЕ ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДУТ К ВОДКЕ И КОНЬЯКУ.

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЙ ПЕРСОНАЛ - ЭТО НАШИ ПОВАРА И ПОМОЩНИЦЫ, КОТОРЫЕ ОРГАНИЗУЮТ ФУРШЕТ НА МЕСТЕ. ЕСЛИ ВЫ ВЫБИРАЕТЕ ГОТОВОЕ МЕНЮ, ТО ИХ УСЛУГИ УЖЕ ВКЛЮЧЕНЫ
В НЕГО.

ЗАКУСКИ К ПИВУ

Chicken lollipop (куриные крылышки) 30 г

59 руб.

Жареный адыгейский сыр с малиновым соусом 70/10 г (заказ от 1 порции) 

189 руб. 

САЛАТЫ

Гренки бородинские с чесночком  100 г (заказ от 1 порции)

99 руб.

Овощные чипсы  50 г

139 руб.

СТОЛЬ ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ КРАФТОВОЕ ПИВО РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ МОЖЕТ СТАТЬ ОТЛИЧНЫМ ДОПОЛНЕНИЕМ К ОСНОВНОМУ БАРУ. ЗНАЯ ЭТО, МЫ ПРИДУМАЛИ РЯД ЗАКУСОК, КОТОРЫЕ ПОДЧЕРКНУТ ВКУС ОРИГИНАЛЬНОГО ПИВА.

САЛАТЫ

Салат Коул Слоу (капуста белая и красная, морковь, яблоко, чеснок, йогуртовая заправка) 150 г      

95 руб.

Овощной салат с черри, сладким перцем и пармезаном 150 г

199 руб. 

Салат Греческий 150 г

199 руб. 

САЛАТЫ

Салат Цезарь  160 г 

265 руб.

Зеленый салат с цыпленком-гриль  160 г

265 руб.

НА ФУРШЕТАХ МЫ ПОДАЕМ НАШИ САЛАТЫ В СПЕЦИАЛЬНЫХ СТЕКЛЯННЫХ БАНОЧКАХ, ИЗ КОТОРЫХ ОЧЕНЬ УДОБНО НЕ СПЕША КУШАТЬ НА ХОДУ.

ОФИЦИАНТЫ - ПЕРСОНАЛ, КОТОРЫЙ ПОЗАБОТИТСЯ О ВАШИХ ГОСТЯХ ВО ВРЕМЯ МЕРОПРИЯТИЯ. ЭТО ОТДЕЛЬНАЯ УСЛУГА, ПОДРОБНОСТИ О КОТОРОЙ ВЫ МОЖЕТЕ УЗНАТЬ ПО НОМЕРУ 30-35-24.

СОУСЫ

Тар-тар 30 г      

50 руб.

Соус из печёных овощей 30 г

50 руб.

Песто 30 г      

50 руб.

Дзадзики 30 г

50 руб.

Сальса  30 г

50 руб.

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

Гриссини (хлебные палочки с кунжутом и прованскими травами)  100 г

110 руб.

Хлеб "Чёрный хомяк" 300 г

140 руб.

ОСОБОГО ВНИМАНИЯ ЗАСЛУЖИВАЕТ ХЛЕБ, КОТОРЫЙ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ НАШИМ ГОСТЯМ. ОН ВЫПЕКАЕТСЯ ТАЛАНТЛИВЫМ МАСТЕРОМ СВОЕГО ДЕЛА СПЕЦИАЛЬНО К ВАШЕМУ ЗАКАЗУ И ОБЛАДАЕТ БОГАТЫМ И НАСЫЩЕННЫМ ВКУСОМ. 
ХЛЕБНАЯ ЛИНЕЙКА В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ РАЗРАБАТЫВАЕТСЯ И ПОПОЛНЯЕТСЯ.
ПОСМОТРИТЕ НАШЕ ГОРЯЧЕЕ МЕНЮ ЗДЕСЬ